黑枸杞泡后变白,黑枸杞泡水褪色变白

二是泡的时间过长因为温度过高所以黑枸杞发生降解变白因为泡的时间长黑枸杞泡后变白，黑枸杞的花青素被分解出来所以会变白变白了之后是可以喝和吃果的黑枸杞泡后变白， 举报 举报 这条回答存在什么。

千年传承·喜庆之域·西部枸杞分享千年枸杞文化·实用养生知识黑枸杞泡水之后黑枸杞泡后变白，黑枸杞中的花青素会慢慢降解黑枸杞泡后变白，黑枸杞就会慢慢变。

答案我们知道黑枸杞里含有大量的原花青素OPC，这种物质全部依附在黑枸杞的果肉中，若我们泡水的话，这种物质就会像丝带。

答黑枸杞泡水之后，黑枸杞中的花青素会慢慢降解，黑枸杞就会慢慢变为白色 花青素是一种有着特殊分子结构的生物类黄酮，是纯天然的抗衰老的营。