枸杞头的功效,枸杞头要焯水吗

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2、枸杞头的功效与作用 1枸杞头有养肝明目的作用，枸杞头含有丰富的甜菜碱芦丁以及多种营养元素，具备滋养肝脏的作用，还可平肝火，用以医治因肝。

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5、一枸杞头的功效 枸杞头是枸杞树上初春的嫩茎叶，含维生素C谷氨酸天门冬氨酸脯氨酸精氨酸等，味苦性寒，具有补虚益精清热止渴祛风。

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9、其实，掐枸杞头的过程，也是一项介乎踏青和劳动之间的休闲娱乐活动工作之余，主动投入到大自然的怀抱，享受久违的古朴与原始。

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